In der modernen Medizin gibt es ganze Klassen von Medikamenten, die nach umfangreichen Forschungen einzigartige Wirkmechanismen gezeigt haben. Eine davon sind die essentiellen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren (VLS), die im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden und deren Mangel verschiedene physiologische und biochemische Störungen verursacht. Heute ist es ein so gut untersuchtes Produkt, dass es zur Herstellung eines als Arzneimittel registrierten Konzentrats verwendet wurde.
Im Jahr 2017 führten Wissenschaftler des Massachusetts Hospital ein Experiment durch, bei dem sich herausstellte, dass Omega-3-Fettsäuren den Grad an oxidativem Stress und Entzündungen, die durch die Exposition gegenüber verschmutzter Luft verursacht werden, um 50% senken.
Omega-3 ist ein einzigartiges Mittel gegen das Alter
Zahlreiche ernsthafte Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Omega-3 das Herz und das Gehirn schützt und das Sehvermögen verbessert. In Ländern mit kalter See und fettem Fisch leiden die Menschen daher selten an Herzinfarkt, psychischen Störungen und haben gesunde Gelenke.
Es ist für niemanden ein Geheimnis, dass der Zuckerkonsum in Amerika akzeptable Standards bei weitem übertrifft. Deshalb wird hier überall Fischöl als spezielles Heilmittel für Erwachsene verkauft, um das Endothel der durch schädliche Kohlenhydrate geschädigten Gefäße wiederherzustellen.
Die Wirkung von Omega-3 auf den menschlichen Körper
Omega-3-Säuren, die in den menschlichen Körper gelangen, werden von den Darmwänden absorbiert, was sofort zu einer Vielzahl positiver Wirkungen führt.
Da das Herz-Kreislaufsystem:
- Verbesserung der biologischen Eigenschaften des Blutes (es beginnt, besser durch die Gefäße zu zirkulieren);
- geringere Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln;
- Verbesserung der Gefäßwand, die die Entwicklung von atherosklerotischen Plaques verhindert.
Aus dem Nervensystem:
- Omega-3 ist einer der Bestandteile der Gehirnzellmembran. Ihre ausreichende Aufnahme im Körper beeinflusst die Entwicklung des Gedächtnisses und die effiziente Verarbeitung von Informationen am besten.
- Regelmäßiger Verzehr von Alsocatinates verbessert den allgemeinen psychischen Zustand einer Person und verringert dadurch die Wahrscheinlichkeit einer Depression.
Aus dem Bewegungsapparat:
- Aus PZHK Omega-3 werden Prostaglandine gebildet, die eine einzigartige entzündungshemmende Wirkung haben, die das Risiko einer Gelenkschädigung erheblich verringert.
Aus dem Verdauungssystem:
- Erhöhte Insulinsensitivität durch Verlangsamung der Nahrungsbewegung durch den Magen-Darm-Trakt. Kohlenhydrate werden somit langsam aufgenommen, ohne scharfe Konzentrationsspitzen zu erzeugen;
- verbesserte Leberfunktion.
Darüber hinaus Omega-3-Säuren:
- Erhöhen Sie die Stoffwechselrate;
- Sie tragen zur Verringerung des Körperfetts und des Muskelwachstums bei und werden daher sowohl zum Aufbau von Muskelmasse als auch zum Abnehmen verwendet.
- eine wohltuende Wirkung auf die Haut, die zarter und sauberer wird;
- den Ausscheidungsgrad von Cortisol (katabolische Harmonische) verringern;
- hemmen die Entwicklung von Krebszellen;
- Erhöhen Sie die Ausdauer des Körpers.
Omega-3 und Omega-6 in Lebensmitteln
Die einzige vollständige Quelle für Omega-3 sind Meeresfrüchte. Aber die Sache ist, dass Omega-3-Fette aus dem marinen Plankton zu Fischen kommen. Deshalb ist nur der Fisch von Nutzen, der im Meer gefangen und nicht in Fischfarmen gezüchtet wird, wo er mit Mischfutter gefüttert wird. Und die wertvollsten Arten kommen in der kalten Nordsee vor.
Es ist besser, denjenigen Fischsorten den Vorzug zu geben, die nicht unter künstlichen Bedingungen angebaut werden können - Makrele, Hering, Lodde, Sprotte.
Darüber hinaus kann eine ausreichende Menge an Omega-3 für den Körper erhalten werden, wenn Sie fast täglich Seefisch verwenden - mindestens 5-6 Mal pro Woche. Aber viele können sich ein solches Menü nicht leisten. Außerdem wird Omega-3 beim Erhitzen zerstört, und der Fisch wird normalerweise gebraten, gedünstet und gebacken, wodurch der Großteil der nützlichen Säuren verloren geht.
Um den Körper vollständig mit essentiellen Omega-3-Fetten zu versorgen, empfehlen Ärzte die Verwendung spezieller Präparate in Form von Fischölkapseln. Diese Form ist optimal, da sie den Oxidationsprozess und den Kontakt mit Luft eliminiert.
Omega-6 ist im Gegensatz zu Omega-3 in fast allen Arten von Pflanzenölen enthalten. Darüber hinaus enthält Omega-6 geringe Mengen anderer Produkte (z. B. frisches Gemüse), sodass es nicht zu einem Mangel an AlAA kommt. Es gibt kein Omega-3 in Mais und Sonnenblumenölen, aber Omega-6-Fette sind in ihnen sehr häufig. Auch ausgezeichnete Quellen für letztere sind Samen und Nüsse.
Omega-3 und Omega-6-Verhältnis
Metaboliten von Omega-6-Säuren können im Vergleich zu Omega-3-Säuren das Risiko von Entzündungsreaktionen signifikant erhöhen (insbesondere bei Arachidonsäure). Daher sollte ihr Verbrauch bestimmten Anteilen entsprechen. Das optimale Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 beträgt 1: 1 bis 1: 4-6.
Omega-3-Tagesbedarf für die menschliche Gesundheit:
- zur Erhaltung der Gesundheit und des notwendigen Cholesterinspiegels - von 1 bis 1,5 g;
- beim Sport und zum Muskelaufbau - von 2 bis 3 g;
- beim abnehmen - von 3 bis 4 g.
Die Pause zwischen den Methoden von Omega-3 ist nicht erforderlich.
Ist hohe Temperatur gefährlich für Omega-3?
Die meisten von uns kennen die Vorteile von Leinsamenöl aus erster Hand, das reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist. Es ist jedoch sehr wichtig zu berücksichtigen, dass sie einer schnellen Oxidation unterliegen, insbesondere wenn sie erhitzt werden und mit Luft in Wechselwirkung treten. Eine große Anzahl gebildeter freier Radikale reagiert negativ auf den menschlichen Körper. Anstelle der erwarteten Vorteile kann Leinsamenöl letztendlich viel mehr Schaden anrichten. Es ist nicht nur strengstens kontraindiziert zu braten, sondern es ist auch höchst unerwünscht, es länger als 30 Tage nach dem Öffnen im Kühlschrank zu lagern.
Fazit
Ein ausreichender Verzehr von Omega-3 aus Produkten und als zusätzliche Ergänzung in Form von Kapseln verringert tatsächlich das biologische Alter einer Person. Dies ist ein wesentlicher Beitrag zu einem bewussten, sinnvollen, aktiven und langen Leben.
